Formules de groupes (à partir de 10 personnes )

Possibilité de privatiser le restaurant pour vos evénements 

( nous contacter pour plus de details ainsi que nos tarifs )

 

 

Menu groupe de l'auberge 

 50 euros par pers ( avec boissons,petits fours et apéritif )

 

Entrées : 

 

Coeur de saumon, vinaigrette coriandre/carotte, crème Yuzu et feuille de riz croustillante

ou

Croque cake au comté affiné 8 mois et champignons de paris, chiffonade de mortadelle et vinaigrette à l'huile de truffe

ou

Oeufs brouillés aux haddock, croûtons et crème aneth

Plats : 

 

Saumon feuilleté, épinards/emmental et salade de jeunes pousses aux oeufs de lumps

ou 

Cuisse de canard confite, pommes granailles thym/ail et sauce au poivre

ou

Souris d'agneau confite au jus de viande, fregola sarda au parmesan, copeaux de parmesan et noisettes torréfiées

 

Dessert :

gateaux de votre choix ( fait par notre boulanger )

*Menu vegan et végétarien possible sur demande

 

Menu de groupe société ( uniquement )

40 euros par pers ( avec boissons,petits fours et aperitifs)

 

Entrées :

Planche de charcuterie, beurre demi sel et taost de pain a l'ail

ou

chèvre chaud au miel, salade d'endives et sucrines

ou

tartare de saumon à la crème de ciboulette et oeufs de lumps

 

Plats :

Suprême de volaille, patate douce rôtie au paprika et sauce porto

ou

Cabillaud, pâte riso au chorizo façon Risotto

ou

Filet mignon de porc, lentilles,carottes et oignons, sauce au vin

 

Desserts :

Panna cotta au fruits de saisons

ou

Brownies et glace vanille

ou

Tarte chocolat blanc et sorbet citron vert 

 

Nos garnitures change suivant les saisons si modifications nous vous contacterons pour plus d'info 

 

 

nous contacter au 01 64 05 02 80

ou par mail : latabledupontsaintpierre@gmail.com

ou via notre page facebook : Auberge du pont saint pierre