L'Auberge du Pont St Pierre Evry Gregy sur Yerres 77166
L'Auberge du Pont St Pierre                                                                                 Evry Gregy sur Yerres 77166

Notre carte du moment et nos menus

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2 menus au choix a l'auberge en plus de la carte ;

Menu découverte à 30 euros et un

Menu dégustation à 65 euros

 

Notre carte du moment :

 

Entrées :

St jacques, boudin noir, pommes crus et cuites

 

Foie gras pôélée, velouté de chateîgnes, chips de lard et croutons

 

Saumon, Reblochon croustillant et jus de cresson

 

Pain perdu au chorizo, comté et confits d'oignons rouges

 

 

 

Plats :

 

Langoustines juste cuite, Fregola sarda, carottes, copeaux de parmesan et bisque de têtes

 

Mont d'or au vi blanc et noisettes, pomme de terre en coin de rue et saucisse de Morteau

 

Souris d'agneau confite, polenta aux raisins secs et miel, jus au miel

 

Quasi de veau, risotto à la brisures de cépes, girolles et sauce porto

 

Filet de bar, purée au beurre persillé, duxelle de champignons; écume a l'ail et sauce beurre blanc

 

Fromage :

Brie a la truffe d'été

 

Desserts ;

 

L'ossau iraty et confiture de cerise noir

 

Crumble aux pommes et glace vanille

 

Chocolat blanc et biscuit shortbread, zestes de citron et sorbet citron

 

Tarte chocolat/café, glace chocolat et sauce caramel

 

Café ou thé gourmand et ses trois mignardises

 

 

 

 

Plat du jour : du mercredi au vendredi midi (sauf jours fériés)

 

 NOTRE FORMULE A

 

11,90 €

ENTREE/PLAT OU PLAT/DESSSERT

 

 

15,90 €

 ENTREE/PLAT/DESSERT

 

 

Réservation au 01 64 05 02 80

www.aubergedupontsaintpierre.com

 

 

 

Réservations

01 64 05 02 80

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Adresse

AUBERGE DU PONT SAINT PIERRE
31 RUE PAUL COTASSON
77166 EVRY GREGY SUR YERRES

Heures d'ouverture

 

TOUS LES MIDIS 

DU MERCREDI AU DIMANCHE

DE 12H A 14H

 

LE VENDREDI ET LE SAMEDI SOIR

DE 19H A 21H30

 

RESERVATION RECOMMANDEE 

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